Maisto pristatymo paslaugų prekės ženklo kūrimas: užtikrinkite greitį ir patikimumą
Pakelkite savo maisto pristatymo paslaugą į aukštesnį lygį, vadovaudamiesi pagrindiniais prekės ženklo kūrimo principais, kurie užtikrina greitį, patikimumą ir klientų pasitenkinimą. Išsiskirkite rinkoje!
Jūsų verslas laimi, kai klientai pasitiki laiku. Tokios įmonės kaip „DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ rodo aiškius atvykimo laikus ir patikimas aptarnavimas pritraukia gerbėjus. Greitą ir patikimą pristatymą paverskite savo vizitine kortele. Iškelkite kartelę aukštai ir ją pasiekite kiekvieną kartą.
„McKinsey“ ir „Deloitte“ tyrimai aiškiai rodo: žmonės nori greitų, tikslių ir lengvai atsekamų paslaugų. Remdamiesi šiais pagrindiniais punktais, grįskite savo greito pristatymo prekės ženklą. Įtraukite juos į savo programėlę, pristatymo vadovą ir pranešimus po užsakymo. Tai didina pasitikėjimą ir skatina pakartotinius pirkimus.
Produkto ir prekės ženklo vienybė yra labai svarbi. „Domino's“ pristatymo draudimas ir „Chipotle's“ švieži ingredientai rodo šią vienybę. Vadovaukitės šiais maisto pristatymo principais, kad pagerintumėte veiklą ir komunikatą. Tegul kiekvienas pristatymas įrodo jūsų kokybę, o ne tik tai, ką sako reklamos.
Pradėkite nuo aiškių tikslų: punktualumas ≥ 95 % ir pristatymas per mažiau nei 30 minučių pagrindinėse srityse. Pasidalykite šiais tikslais. Apmokykite savo komandą šių tikslų. Įtraukite tiesioginį stebėjimą. Pasidalykite rezultatais. Neginčijami faktai užtikrina jūsų prekės ženklo patikimumą.
Pasirinkite vardą, kuris nuo pat pradžių parodytų jūsų pažadą. Jūsų vardas turėtų užsiminti apie patikimą ir greitą maisto pristatymą. Puikių vardų galite rasti svetainėje Brandtune.com. Pasirinkite vardą, kuris palaikys jūsų augimą.
Šio vadovo tikslas – sutelkti dėmesį į pristatymo greitį ir patikimumą. Jame kalbama apie nuoseklų aptarnavimą ir pasitikėjimo kūrimą kiekvienu užsakymu.
Kodėl greitis ir patikimumas apibrėžia šiuolaikinius maisto pristatymo prekės ženklus
Jūsų prekės ženklas spindi, kai greitas pristatymas yra garantuotas. Klientai vertina greitį ir patikimumą, o ne tik skambias frazes. Aiškiai duokite pažadus, pasirūpinkite jų matomumu ir rodykite pažangą gyvai. Tai stiprina pasitikėjimą ir sumažina krepšelio apleidimo atvejų skaičių.
Emocinis pažadas, slypintis už greito ir patikimo aptarnavimo
Žmonės tikisi, kad jų maistas bus karštas ir tinkamas, pristatytas laiku. Šis pažadas sumažina pristatymo nerimą ir suteikia jam saugumo jausmą. Norėdami tinkamai valdyti laiką, naudokite tikslius numatomus atvykimo laikus, dažnus atnaujinimus ir kurjerio sekimą.
Aiškiai pasakykite, ką jūs reiškiate – „Karšta, šviežia, laiku – kiekvieną kartą“ – ir įrodykite tai. Nurodykite, kada prasideda ruošimas, kada maistas išsiunčiamas ir kada atkeliauja. Kai jūsų programėlė patvirtins šiuos veiksmus, žmonės jausis labiau pasitikintys pristatymo greičiu.
Kaip nuoseklumas kuria pasitikėjimą ir kartoja užsakymus
Nuolatinis pristatymas skatina klientus sugrįžti. „Domino's“ pelnė pasitikėjimą patikimu laiku ir tiesioginio stebėjimo funkcija. „Amazon“ rodo, kad reguliarūs atnaujinimai didina klientų pasitikėjimą ir skatina daugiau užsakymų kasdien apsiperkant.
Kad būtumėte patikimi, laikykitės griežtų procesų: aiškių paslaugų sutarčių, gerai organizuokite virtuvę ir tinkamai apmokykite vairuotojus. Įsitikinkite, kad patvirtinimas, paruošimas, perdavimas ir pristatymas visada atliekami tuo pačiu būdu. Taip kiekviena patirtis tampa pažįstama.
Greičio, kokybės ir maisto vientisumo balansavimas
Neatsargus greitis gali pakenkti jūsų prekės ženklui. „Sweetgreen“ ir „Chipotle“ užtikrina tinkamą maisto kokybę kruopščiai porcijuodami, laikydamiesi laiko apribojimų ir gerai supakuodami. Laikykite maistą karštą arba šaltą pagal poreikį, naudokite izoliuotus indus ir sandariai užsandarinkite pakuotes, kad išsaugotumėte skonį ir patikimumą.
Turėkite taisykles: apribokite maisto laukimo laiką, nustatykite temperatūros tikslus ir išmintingai rinkitės maršrutus. Išbandykite pakuotes realiose situacijose. Kai maistas atkeliauja kaip reikiant, sumažėja nerimas dėl pristatymo ir klientai labiau linkę užsisakyti dar kartą.
Aiškaus vertės pasiūlymo, kurį klientai įsimins, kūrimas
Jūsų pristatymo vertės pasiūlymas turėtų būti aiškus. Tai sakinys, kuris įstringa klientų atmintyje atsiskaitymo metu. Jie gali lengvai juo pasidalyti su draugais. Pirmaukite tuo, ką klientai gauna: greitą pristatymą, šviežią maistą, paprastą aptarnavimą. Jūsų prekės ženklo pasitikėjimas turėtų spindėti, įrodydamas kiekvieną teiginį.
Pozicionavimas atsižvelgiant į greitį, šviežumą ir patogumą
Pažadėkite ką nors aiškaus: „Karšta ir šviežia per mažiau nei 30 minučių su sekimu ir pristatymo garantija.“ Sutelkite dėmesį į tris pagrindines dalis – greitą pristatymą, šviežumo pažadą ir aiškius, lengvai gaunamus privalumus. Naudokite tiesioginius žodžius, kurie pabrėžtų privalumus ir kaip juos įgyvendinate.
Savo žodžius derinkite su kiekvienu žingsniu. Apžiūrėdami prekes, pasakykite: „Pristatymas jūsų rajone per 30 minučių“. Svarstydami atkreipkite dėmesį: „95 % prekių pristatomos laiku; karštas ir šaltas prekes pakuojame atskirai“. Pirkdami pabrėžkite: „Stebėkite užsakymus tiesiogiai, naudodamiesi bekontakčio pristatymo galimybėmis“. Įsigiję: „Vėluotus užsakymus ar klaidas ištaisome nedelsdami“.
Pranešimų ramsčiai, kurie sustiprina patikimumą kiekviename sąlyčio taške
Greitis: iš anksto informuokite klientus, ko tikėtis, atsižvelgdami į vidutinį atvykimo laiką ir vairuotojų aptarnavimą. Šviežumas: paaiškinkite savo šviežumo pažadą ir kaip palaikote tinkamą maisto temperatūrą. Patogumas: pridėkite trumpus raginimus veikti su tokiais privalumais kaip lengvas užsakymų kartojimas, pristatymo laiko pasirinkimas ir aiški pagalba.
Struktūrizuokite savo žinutę: drąsų pažadą, tris pagrindinius punktus ir vizualinį elementą laiko nustatymui. Ši struktūra sustiprins jūsų prekės ženklą ir leis lengvai ją nuskaityti telefonuose.
Įrodymai: laiku atliekami matavimai, tiesioginis stebėjimas ir garantijos
Visada rodykite realų našumą: reguliariai atnaujinkite savo punktualumo įkainius ir pristatymo greitį. Leiskite klientams sekti savo užsakymus naudodamiesi tiesioginiais žemėlapiais, kaip tai daro „Uber“. Pateikite tokius pavyzdžius kaip „Domino's“ pristatymo draudimas, kad pristatymo pažadai būtų patikimesni.
Planuokite problemas sprendimais: automatiniais kreditais arba momentiniais pinigų grąžinimais ir greito pakartotinio pristatymo galimybėmis. Nustatykite analizę, kad tai būtų atliekama automatiškai. Šis patikimas, įrodymais pagrįstas metodas paverčia naršymą užsakymais ir užtikrina, kad jūsų pažadai būtų aiškūs visur – internete, programėlėje ir pas klientą.
Maisto pristatymo prekės ženklo kūrimo principai
Padarykite kiekvieną sąlyčio tašką paprastą ir įsimenamą. Iš karto aiškiai nurodykite: kam tarnaujate, ką teikiate ir kodėl tai geriausia. Aiškus prekės ženklo identitetas padeda klientams greičiau pasirinkti ir jus prisiminti judrioje rinkoje.
Aiškumas, nuoseklumas ir išskirtinumas perpildytose rinkose
Aiškiai pažadėkite, o tada parodykite tai aiškiais ženklais. Naudokite unikalias spalvas, formas ir dizainą, kurį lengva naudoti. Visose platformose išlaikykite nuoseklų prekės ženklo įvaizdį, kad jūsų žinutė būtų aiški visur.
Nuoseklumas stiprina jūsų prekės ženklą. Įsitikinkite, kad pristatymo laikas, sekimas ir pažadai atitinka jūsų prekės ženklo išvaizdą ir stilių. Tai padeda klientams greitai atpažinti jūsų prekės ženklą.
Prekės ženklo patirties teikimas nuo programėlės iki durų
Padėkite klientams nuo jūsų paieškos iki užsakymo gavimo. Kiekviename žingsnyje rašykite trumpus ir pozityvius pranešimus. Naudokite lengvai suprantamas sąsajas, aiškius raginimus veikti ir atnaujinimus, kad būtų lengva išsirinkti ir sumažintumėte stresą.
Užbaikite pokalbį teigiamai. Įsitikinkite, kad pristatymo informacija, pakuotė ir sveikinimai sustiprina jūsų prekės ženklo pažadą. Toks nuoseklumas kuria pasitikėjimą ir įtvirtina jūsų prekės ženklą kliento atmintyje.
Darnios sistemos kūrimas: balsas, vaizdas ir paslaugų standartai
Sukurkite greitą, draugišką ir ramų balsą. Sukurkite vaizdinę medžiagą taip, kad ją būtų galima greitai peržiūrėti, naudodami lengvai paspaudžiamus mygtukus. Nustatykite aiškius aptarnavimo standartus, įskaitant tai, kaip tvarkote užsakymus ir sprendžiate problemas.
Paverskite savo prekės ženklą praktišku. Turėkite vadovą, apimantį viską – nuo produkto naudojimo iki klientų aptarnavimo. Tai užtikrins, kad jūsų prekės ženklas būtų gyvas kiekvieną dieną ir sklandži patirtis nuo pradžios iki pabaigos.
Vizualinis identitetas, signalizuojantis apie greitą ir patikimą pristatymą
Jūsų prekės ženklas spindi, kai atrodo patikimas ir greitas. Sukurkite lengvai matomą ir greitai įkeliamą vizualinį stilių. Naudokite spalvas, šriftus ir piktogramas, kurios nurodo „greitis“ ir „pasitikėjimas“. Pridėkite ryškų, bet ne per daug prašmatnų judesio dizainą ir naudokite pakuotes, kurios apsaugo maistą ir jūsų pasitikėjimą.
Spalvų ir tipografijos pasirinkimai, perteikiantys skubumą ir pasitikėjimą
Spalvos gali mums kalbėti: raudona arba oranžinė simbolizuoja energiją ir veiksmą. Mėlyna arba žalia suteikia ramybės ir pasitikėjimo jausmą. Sumaišykite ryškią raginimo veikti spalvą su ramia pagrindine spalva. Įsitikinkite, kad tekstus lengva skaityti. Toks derinys padeda žiūrovams spustelėti nuorodą.
Pasirinkite šriftus, kurie skatina greitį: paprasti „sans-serif“ šriftai puikiai veikia mažuose ekranuose. Naudokite nedidelį šrifto storį, kad svetainė veiktų greitai. Šriftai turi būti greitai įkeliami, kad tekstai būtų rodomi nedelsiant. Gerai sutvarkyti tekstai leidžia vartotojams greitai rasti meniu elementus, kainas ir numatomą atvykimo laiką.
Ikonografija ir judesio užuominos, padedančios greitai priimti sprendimus
Naudokite piktogramas, kurias visi atpažįsta: krepšį, paspirtuką, laikrodį ir žemėlapio smeigtuką. Piktogramos turi būti paprastos ir aiškios. Žodžiai ir piktogramos turėtų viena kitą papildyti.
Pridėkite šiek tiek animacijos, kad parodytumėte, kas vyksta. Tokie dalykai kaip progreso juostos ir greitos animacijos suteikia svetainei gyvumo pojūtį. Sklandžios animacijos leidžia vartotojams jaustis patogiau, kai jie pereina prie pirkimo.
Pakuotės dizainas, kuris apsaugo, džiugina ir suteikia ramybės
Paruoškite pristatymo pakuotę tiek kelionei, tiek atidarymui. Naudokite izoliuotas medžiagas šilumai, angas traškumui ir tvirtus indus, kad maistas neišsilietų. Užsandarinkite maišelius ir dėžes, kad būtų matomas maisto nepaliestumas.
Etiketėse turėtų būti nurodytas turinys ir alergenai bei trumpa padėka. QR kodas atsiliepimams arba prisijungimui prie lojalumo programos yra puikus akcentas. Rinkitės pakuotę, kuri būtų draugiška planetai ir lengvai pašalinama, taip parodydama, kad jums rūpi maistas ir žemė.
Balsas, tonas ir mikroskopija, mažinantys trintį
Jūsų prekės ženklo balsas yra raktas į kiekvieną paspaudimą. Išlaikykite jį optimistišką, malonų ir greitą. Išmintingai naudokite mikrotekstą, kad kuo anksčiau atsakytumėte į klausimus. Būkite tiesmukas, greitai valdykite lūkesčius ir greitai bendraukite.
Aiški, glausta kalba, kuri pagreitina konversiją
Naudokite aiškų konvertuojantį tekstą: „Užsisakykite dabar. 25–35 min.“ Pateikite įrodymų: „Transportuojant išlieka traškūs“. Supaprastinkite pasirinkimus: „Nemokamas pristatymas perkant už daugiau nei 25 USD“. Kiekviena frazė turėtų sumažinti riziką ir padėti parduoti.
Visur nuosekliai kurkite savo prekės ženklo stilių. Atsisakykite nereikalingų elementų. Naudokite veiksmažodžius. Iš karto aiškiai nurodykite naudą. Aiškus rašymas padeda žmonėms išlikti ir įgyvendinti savo ketinimus.
Būsenos atnaujinimai, kurie nuramina nerimą gimdymo metu
Siųskite atnaujinimus, kuriuose nurodoma, kur yra užsakymas ir kada jis atvyks. Pavyzdžiui, „Jūsų užsakymas gaminamas – numatoma pristatyti po 6 min.“ Arba „Vairuotojas pakeliui – liko 12 min. Yra tiesioginis žemėlapis.“ Ir „Atvykome bekontakčiu būdu pristatyti prekes.“ Taip klientai išlieka informuoti ir pasitiki.
Įsitikinkite, kad atnaujinimai pateikiami laiku ir tiksliai. Pasakykite, kas vyksta dabar, kas bus toliau ir kada tai bus. Kalbėkite draugiškai. Toks požiūris padeda gauti pakartotinių užsakymų.
Klaidų ir vėlavimų pranešimai, kurie išsaugo prekės ženklo pasitikėjimą
Aiškiai praneškite, kai iškyla problemų. Pavyzdžiui: „Vėluojame 8 minutes dėl spūsčių. Naujas laikas: 19:42. Be to, gausite 5 USD kreditą.“ Pasiūlykite aiškias galimybes: „Trūksta vienos prekės. Pasirinkite pakartotinį pristatymą arba momentinį pinigų grąžinimą.“ Nekaltinkite. Tiesiog išspręskite problemą.
Turėkite formulę: priežastis, pasekmė, sprendimas ir kitas žingsnis. Pateikite trumpus ir mandagius pranešimus. Aiškūs žingsniai padeda net ir iškilus nesklandumams – ir jūsų prekės ženklas skamba patikimai net ir esant stresui.
Optimizuojant visą kliento kelionę
Jūsų prekės ženklas išsiskiria, kai kiekviena sąveika yra greita, aiški ir asmeniška. Kliento kelionės optimizavimą žiūrėkite kaip sistemą. Suderinkite kiekvieną žingsnį nuo atradimo iki pristatymo. Nuolat informuokite komandas apie duomenis ir standartus, kad kiekviena dalis būtų sklandi ir palaikanti.
Atradimas: mokami, organiniai ir partnerių kanalai, suderinti su prekės ženklu
Rinkitės kanalus, kurie atitinka jūsų greitį ir prieinamumą realiame gyvenime. Naudokite pagal geografinę vietą nukreiptus skelbimus, kuriuose rodomas tiesioginis laikas ir pasiūlymai. Investuokite į vietinę SEO naudodami terminus apie maistą ir vietas. Naudokite aiškias, greitai įkeliamas meniu nuotraukas.
„DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ platformose įsitikinkite, kad jūsų svetainės išvaizda ir pojūtis yra vienodi. Visur siūlykite tuos pačius pasiūlymus, kad išvengtumėte painiavos. Tai padeda žmonėms nuo pat pirmos paieškos neatsilikti nuo pasirinktų prekių.
Užsakymų srautas: sklandi naudotojo patirtis, aiškūs raginimai veikti ir papildomo pardavimo etika
Kategorijos turi būti lengvai peržiūrimos viename ekrane. Turėkite patogią paiešką ir dietinių poreikių parinktis. Aiškiai rodykite pasiruošimo ir pristatymo laiką. Greiti mokėjimo būdai ir greitas užsakymų kartojimas leidžia sklandžiau pirkti.
Išmintingai parduokite papildomai, siūlydami prasmingus produktus, pavyzdžiui, į sparnelius įdėkite papildomo padažo. Apribokite priedų siūlymo dažnumą. Aiškūs veiksmų mygtukai atsižvelgia į pirkėjo pasirinkimus.
Pristatymo patirtis: perdavimo ritualai ir vairuotojo etiketas
Sukurkite pagarbius ir greitus pristatymo ritualus. Patikrinkite vardus, laikykitės saugaus atstumo ir nufotografuokite prekes bekontakčio pristatymo metu. Mokykite vairuotojus apie mandagų prekių perdavimą, saugumą ir pastatų taisykles.
Būkite pasiruošę tokiems dalykams kaip vartai, blogas oras ar daugkartiniai sustojimai. Duokite vairuotojams nurodymus ir neatidėliotiną pagalbą, kad jie galėtų greitai išspręsti problemas. Sklandus perdavimas rodo, kad jums rūpi ir esate patikimas.
Akimirkos po pristatymo: grįžtamojo ryšio ciklai ir paskatos išlaikyti klientus
Iš karto prašykite atsiliepimų, naudodamiesi lengvais įvertinimais, nuotraukos parinktimi ir vieta komentarams. Tokiu būdu, neužimdami daug laiko, sužinosite, kas veikia, o kas ne.
Tada užtikrinkite klientų sugrįžimą siūlydami jiems apdovanojimus, pasiūlymus dėl pakartotinio užsakymo ir priminimus. Greitai išspręskite problemas naudodami momentinius kreditus, aiškius pagalbos teikimo veiksmus ir trumpą padėką už kantrybę.
Operacinis prekės ženklo kūrimas: proceso pavertimas prekės ženklo nuosavybe
Jūsų procesas visiems atskleidžia, kas jūs esate. Naudokite paslaugų lygio sutartis kaip pažadus, kuriuos klientai gali matyti. Tai apima paruošimo laiko tikslus pagal virtuvę, atsiėmimo laikotarpius pagal partnerį ir pristatymo SLA su laiko intervalais pagal zonas. Rodykite šiuos standartus savo programėlėje ir dalinkitės pažanga, pvz., punktualumo įkainiais ir vidutiniu laukimo laiku. Tai paverčia užkulisių darbą pasitikėjimu, kurį klientai prisimena.
Susiekite virtuvės pralaidumą su realaus laiko paklausa, kad pasiektumėte veiklos rezultatų. Naudokite pajėgumų modelius, kad valdytumėte užsakymų srautą piko metu, kad maistas išliktų karštas ir nepažeistas. Grupuokite užsakymus bendrais maršrutais, kad sumažintumėte nukrypimų nuo maršruto skaičių. Tada, naudodami šilumos žemėlapius, padėkite vairuotojus tose vietose, kur paklausa išauga. Šie veiksmai sumažina paskutinės mylios pristatymo vargą ir palaiko aukštą maisto kokybę.
Investuokite į mokymus ir kokybės užtikrinimą, į kurį klientai atkreipia dėmesį. Mokykite vairuotojus apie saugius maršrutus, maisto tvarkymą ir užtikrinkite, kad prie durų būtų užtikrintas saugus elgesys. Įsitikinkite, kad virtuvėse laikomasi standartinių pakavimo, ženklinimo ir temperatūros tikrinimo procedūrų, kad būtų išvengta klaidų. Stebėkite vairuotojų darbą ir tikrinkite kokybę naudodami slaptus užsakymus, tikslius mėginius ir laiku pateikiamus ataskaitų suvestines pagal zonas.
Pateikite savo rezultatus kaip įrodymą, kurio klientai nepamirš. Pasakykite tokius dalykus kaip „97 % laiku praėjusią savaitę“, „Vidutinis pristatymas Midtaune trunka 28 minutes“ arba „Tik 0,6 % užsakymų reikėjo perdaryti“. Susiekite šiuos pasiekimus su savo pristatymo pažadais, kad parodytumėte klientams, jog jie gauna tai, kas jiems buvo pasakyta. Tokiu būdu kalbėjimas apie jūsų sėkmes tampa pagrindine jūsų istorijos dalimi, o ne tik skaičiumi.
Glaudžiai susiekite aptarnavimo lygio susitarimus ir faktinį našumą. Jei sumažėja virtuvės našumas, pakeiskite meniu arba darbų tempą. Jei pristatymas tampa sudėtingas, pakoreguokite zonas ir padėkite vairuotojams dirbti geriau. Greiti ir protingi pakeitimai rodo, kad esate atsakingi. Tai taip pat užtikrina, kad kiekvieno užsakymo veikimo meistriškumas taptų neatsiejama dalimi.
Duomenimis pagrįstas diferencijavimas ir suasmeninimas
Jūsų prekės ženklas išsiskiria, kai kiekvienas paspaudimas yra suasmenintas. Remdamiesi duomenimis, priimkite išmanius sprendimus viso kliento kelionės metu. Tada, kai reikia, naudokite rekomendacijų sistemą, kad pateiktumėte dinamiškus pasiūlymus. Užtikrinkite paprastą, greitą ir asmenišką patirtį.
Segmentavimas pagal atitinkamus pasiūlymus, neperkraunant vartotojų
Pradėkite suskirstydami klientus pagal jų veiksmus: nauji ir grįžtantys, valgiai darbo dienomis ir savaitgaliais bei specifiniai mitybos poreikiai. Pridėkite vertės modelius, tokius kaip RFM vertinimas, kad atpažintumėte didelio ketinimo pirkėjus ir skubius užsakymus. Naudokite taisykles, kaip dažnai susisiekti, ramius laikus ir kaip klientai pageidauja, kad su jais būtų susisiekta. Tokiu būdu suasmeninimas yra naudingas, o ne erzinantis.
Užtikrinkite sėkmingą segmentavimą: siūlykite pakartotinius užsakymus tinkamu laiku, garnyrus, kurie papildytų pagrindinį patiekalą, ir lojalumo premijas už greitesnį pristatymą ar specialią pagalbą. Pasiūlymai turėtų būti aktualūs ir nedideli, kad išlaikytumėte dėmesį ir padidintumėte pardavimus.
Naudojant pristatymo laiko duomenis siekiant nustatyti tikslius lūkesčius
Apskaičiuokite numatomą atvykimo laiką, atsižvelgdami į ankstesnius pristatymus, orus ir paros laiką. Pateikite laiko langus, pvz., 22–28 minutes, kad kontroliuotumėte lūkesčius. Siūlykite nuolaidas lėtesniuose rajonuose, kad išlaikytumėte klientus ir išvengtumėte pinigų grąžinimo už neįvykdytus terminus.
Patikslinkite savo rekomendacijas remdamiesi naujausiais duomenimis: siūlykite vietas, kuriose reikia trumpiau laukti, ir atkreipkite dėmesį į greitai paruošiamus patiekalus. Tai supaprastina jūsų veiklą ir sustiprina jūsų prekės ženklą remiantis duomenimis.
Meniu išmanymas: išskiriame perkamiausius produktus ir lengvai pristatomus produktus
Patobulinkite savo meniu, daugiausia dėmesio skirdami patiekalams, kurie sulaukia aukštų įvertinimų ir yra patogūs transportuoti. Pažymėkite gerai išsilaikančius patiekalus, derinkite garnyrus, kad maistas išliktų tinkamoje temperatūroje, ir apribokite išsiliejimą. Išbandykite skirtingus vaizdus, pavadinimus ir kainas, kad pamatytumėte, kas pirmiausia patraukia dėmesį.
Išskirtinius produktus parodykite piko metu ir išsaugokite specialius pasiūlymus prekėms, kurių pasiūla gera. Derinkite išmanius meniu su suasmeninimu, kad kiekvienas klientas rastų tobulą patiekalą be jokių rūpesčių ar painiavos.
Prekės ženklo našumo matavimas siekiant nuolatinio tobulėjimo
Įvertinkite savo pažadus. Nustatykite prekės ženklo KPI, orientuotus į greitį, kokybę ir augimą. Tai paskatina visus siekti tų pačių tikslų. Stebėkite tokius dalykus kaip pristatymo dažnumas laiku ir tikslumas kiekvienoje srityje. Stebėkite užsakymų teisingumą, temperatūros palaikymą ir pakuočių kokybę. Siekdami augimo, stebėkite naujų klientų užsakymų dažnumą, pakartotinius pirkimus ir bendrą klientų vertę. Kiekvieną savaitę naudokite ataskaitų suvestines, kad anksti pastebėtumėte tendencijas ir spręstumėte problemas, kol jos nepablogėjo.
Svarbiausia yra įsiklausyti į klientus. Po kiekvieno pristatymo naudokite NPS ir CSAT balus kartu su atsiliepimų analize ir programėlių įvertinimais. Sukurkite sistemą, pagal kurią būtų galima suskirstyti skundus, pvz., dėl pavėluotų pristatymų ar šalto maisto, kad problemos būtų veiksmingai išspręstos. Apdovanokite už punktualius pristatymus ir siūlykite kreditus už klaidas. Šis metodas sumažina klientų išėjimą ir kartu parodo jūsų prekės ženklo įsipareigojimą siekti meistriškumo.
Tobulėjimas turėtų būti nuolatinis. Analizuokite, kurios klientų grupės išlieka lojalios ir kodėl, remdamiesi tuo, kaip jas įgijote. Išbandykite pranešimų, numatomo pristatymo laiko, pasiūlymų ir pakuočių pakeitimus, kad padidintumėte suvokiamą tikslumą ir sumažintumėte nerimą. Pasidalykite tuo, ko išmokote, su visa komanda. Prireikus atnaujinkite standartus ir mokymus. Informuokite visus apie pristatymo laiko ir pakartotinių užsakymų patobulinimus, kad jūsų pažadai būtų įtikinami.
Kitas jūsų žingsnis – sukurti sistemą, kuri visada įrodytų jūsų prekės ženklo patikimumą. Stebėkite pagrindinius savo prekės ženklo veiklos rodiklius kas savaitę. Norėdami gauti daugiau įžvalgų, derinkite NPS ir CSAT su elgsenos duomenimis. Remdamiesi šia informacija, nuspręskite, kokias strategijas naudoti klientų vertė būtų didinama laikui bėgant. Nuolat tobulinkite savo procesus, kad išvengtumėte klientų praradimo ir sukurtumėte tvirtą pasitikėjimą. Jei jums reikia naujo ar atnaujinto prekės ženklo pavadinimo, apsilankykite Brandtune.com ir raskite geriausių variantų.
Jūsų verslas laimi, kai klientai pasitiki laiku. Tokios įmonės kaip „DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ rodo aiškius atvykimo laikus ir patikimas aptarnavimas pritraukia gerbėjus. Greitą ir patikimą pristatymą paverskite savo vizitine kortele. Iškelkite kartelę aukštai ir ją pasiekite kiekvieną kartą.
„McKinsey“ ir „Deloitte“ tyrimai aiškiai rodo: žmonės nori greitų, tikslių ir lengvai atsekamų paslaugų. Remdamiesi šiais pagrindiniais punktais, grįskite savo greito pristatymo prekės ženklą. Įtraukite juos į savo programėlę, pristatymo vadovą ir pranešimus po užsakymo. Tai didina pasitikėjimą ir skatina pakartotinius pirkimus.
Produkto ir prekės ženklo vienybė yra labai svarbi. „Domino's“ pristatymo draudimas ir „Chipotle's“ švieži ingredientai rodo šią vienybę. Vadovaukitės šiais maisto pristatymo principais, kad pagerintumėte veiklą ir komunikatą. Tegul kiekvienas pristatymas įrodo jūsų kokybę, o ne tik tai, ką sako reklamos.
Pradėkite nuo aiškių tikslų: punktualumas ≥ 95 % ir pristatymas per mažiau nei 30 minučių pagrindinėse srityse. Pasidalykite šiais tikslais. Apmokykite savo komandą šių tikslų. Įtraukite tiesioginį stebėjimą. Pasidalykite rezultatais. Neginčijami faktai užtikrina jūsų prekės ženklo patikimumą.
Pasirinkite vardą, kuris nuo pat pradžių parodytų jūsų pažadą. Jūsų vardas turėtų užsiminti apie patikimą ir greitą maisto pristatymą. Puikių vardų galite rasti svetainėje Brandtune.com. Pasirinkite vardą, kuris palaikys jūsų augimą.
Šio vadovo tikslas – sutelkti dėmesį į pristatymo greitį ir patikimumą. Jame kalbama apie nuoseklų aptarnavimą ir pasitikėjimo kūrimą kiekvienu užsakymu.
Kodėl greitis ir patikimumas apibrėžia šiuolaikinius maisto pristatymo prekės ženklus
Jūsų prekės ženklas spindi, kai greitas pristatymas yra garantuotas. Klientai vertina greitį ir patikimumą, o ne tik skambias frazes. Aiškiai duokite pažadus, pasirūpinkite jų matomumu ir rodykite pažangą gyvai. Tai stiprina pasitikėjimą ir sumažina krepšelio apleidimo atvejų skaičių.
Emocinis pažadas, slypintis už greito ir patikimo aptarnavimo
Žmonės tikisi, kad jų maistas bus karštas ir tinkamas, pristatytas laiku. Šis pažadas sumažina pristatymo nerimą ir suteikia jam saugumo jausmą. Norėdami tinkamai valdyti laiką, naudokite tikslius numatomus atvykimo laikus, dažnus atnaujinimus ir kurjerio sekimą.
Aiškiai pasakykite, ką jūs reiškiate – „Karšta, šviežia, laiku – kiekvieną kartą“ – ir įrodykite tai. Nurodykite, kada prasideda ruošimas, kada maistas išsiunčiamas ir kada atkeliauja. Kai jūsų programėlė patvirtins šiuos veiksmus, žmonės jausis labiau pasitikintys pristatymo greičiu.
Kaip nuoseklumas kuria pasitikėjimą ir kartoja užsakymus
Nuolatinis pristatymas skatina klientus sugrįžti. „Domino's“ pelnė pasitikėjimą patikimu laiku ir tiesioginio stebėjimo funkcija. „Amazon“ rodo, kad reguliarūs atnaujinimai didina klientų pasitikėjimą ir skatina daugiau užsakymų kasdien apsiperkant.
Kad būtumėte patikimi, laikykitės griežtų procesų: aiškių paslaugų sutarčių, gerai organizuokite virtuvę ir tinkamai apmokykite vairuotojus. Įsitikinkite, kad patvirtinimas, paruošimas, perdavimas ir pristatymas visada atliekami tuo pačiu būdu. Taip kiekviena patirtis tampa pažįstama.
Greičio, kokybės ir maisto vientisumo balansavimas
Neatsargus greitis gali pakenkti jūsų prekės ženklui. „Sweetgreen“ ir „Chipotle“ užtikrina tinkamą maisto kokybę kruopščiai porcijuodami, laikydamiesi laiko apribojimų ir gerai supakuodami. Laikykite maistą karštą arba šaltą pagal poreikį, naudokite izoliuotus indus ir sandariai užsandarinkite pakuotes, kad išsaugotumėte skonį ir patikimumą.
Turėkite taisykles: apribokite maisto laukimo laiką, nustatykite temperatūros tikslus ir išmintingai rinkitės maršrutus. Išbandykite pakuotes realiose situacijose. Kai maistas atkeliauja kaip reikiant, sumažėja nerimas dėl pristatymo ir klientai labiau linkę užsisakyti dar kartą.
Aiškaus vertės pasiūlymo, kurį klientai įsimins, kūrimas
Jūsų pristatymo vertės pasiūlymas turėtų būti aiškus. Tai sakinys, kuris įstringa klientų atmintyje atsiskaitymo metu. Jie gali lengvai juo pasidalyti su draugais. Pirmaukite tuo, ką klientai gauna: greitą pristatymą, šviežią maistą, paprastą aptarnavimą. Jūsų prekės ženklo pasitikėjimas turėtų spindėti, įrodydamas kiekvieną teiginį.
Pozicionavimas atsižvelgiant į greitį, šviežumą ir patogumą
Pažadėkite ką nors aiškaus: „Karšta ir šviežia per mažiau nei 30 minučių su sekimu ir pristatymo garantija.“ Sutelkite dėmesį į tris pagrindines dalis – greitą pristatymą, šviežumo pažadą ir aiškius, lengvai gaunamus privalumus. Naudokite tiesioginius žodžius, kurie pabrėžtų privalumus ir kaip juos įgyvendinate.
Savo žodžius derinkite su kiekvienu žingsniu. Apžiūrėdami prekes, pasakykite: „Pristatymas jūsų rajone per 30 minučių“. Svarstydami atkreipkite dėmesį: „95 % prekių pristatomos laiku; karštas ir šaltas prekes pakuojame atskirai“. Pirkdami pabrėžkite: „Stebėkite užsakymus tiesiogiai, naudodamiesi bekontakčio pristatymo galimybėmis“. Įsigiję: „Vėluotus užsakymus ar klaidas ištaisome nedelsdami“.
Pranešimų ramsčiai, kurie sustiprina patikimumą kiekviename sąlyčio taške
Greitis: iš anksto informuokite klientus, ko tikėtis, atsižvelgdami į vidutinį atvykimo laiką ir vairuotojų aptarnavimą. Šviežumas: paaiškinkite savo šviežumo pažadą ir kaip palaikote tinkamą maisto temperatūrą. Patogumas: pridėkite trumpus raginimus veikti su tokiais privalumais kaip lengvas užsakymų kartojimas, pristatymo laiko pasirinkimas ir aiški pagalba.
Struktūrizuokite savo žinutę: drąsų pažadą, tris pagrindinius punktus ir vizualinį elementą laiko nustatymui. Ši struktūra sustiprins jūsų prekės ženklą ir leis lengvai ją nuskaityti telefonuose.
Įrodymai: laiku atliekami matavimai, tiesioginis stebėjimas ir garantijos
Visada rodykite realų našumą: reguliariai atnaujinkite savo punktualumo įkainius ir pristatymo greitį. Leiskite klientams sekti savo užsakymus naudodamiesi tiesioginiais žemėlapiais, kaip tai daro „Uber“. Pateikite tokius pavyzdžius kaip „Domino's“ pristatymo draudimas, kad pristatymo pažadai būtų patikimesni.
Planuokite problemas sprendimais: automatiniais kreditais arba momentiniais pinigų grąžinimais ir greito pakartotinio pristatymo galimybėmis. Nustatykite analizę, kad tai būtų atliekama automatiškai. Šis patikimas, įrodymais pagrįstas metodas paverčia naršymą užsakymais ir užtikrina, kad jūsų pažadai būtų aiškūs visur – internete, programėlėje ir pas klientą.
Maisto pristatymo prekės ženklo kūrimo principai
Padarykite kiekvieną sąlyčio tašką paprastą ir įsimenamą. Iš karto aiškiai nurodykite: kam tarnaujate, ką teikiate ir kodėl tai geriausia. Aiškus prekės ženklo identitetas padeda klientams greičiau pasirinkti ir jus prisiminti judrioje rinkoje.
Aiškumas, nuoseklumas ir išskirtinumas perpildytose rinkose
Aiškiai pažadėkite, o tada parodykite tai aiškiais ženklais. Naudokite unikalias spalvas, formas ir dizainą, kurį lengva naudoti. Visose platformose išlaikykite nuoseklų prekės ženklo įvaizdį, kad jūsų žinutė būtų aiški visur.
Nuoseklumas stiprina jūsų prekės ženklą. Įsitikinkite, kad pristatymo laikas, sekimas ir pažadai atitinka jūsų prekės ženklo išvaizdą ir stilių. Tai padeda klientams greitai atpažinti jūsų prekės ženklą.
Prekės ženklo patirties teikimas nuo programėlės iki durų
Padėkite klientams nuo jūsų paieškos iki užsakymo gavimo. Kiekviename žingsnyje rašykite trumpus ir pozityvius pranešimus. Naudokite lengvai suprantamas sąsajas, aiškius raginimus veikti ir atnaujinimus, kad būtų lengva išsirinkti ir sumažintumėte stresą.
Užbaikite pokalbį teigiamai. Įsitikinkite, kad pristatymo informacija, pakuotė ir sveikinimai sustiprina jūsų prekės ženklo pažadą. Toks nuoseklumas kuria pasitikėjimą ir įtvirtina jūsų prekės ženklą kliento atmintyje.
Darnios sistemos kūrimas: balsas, vaizdas ir paslaugų standartai
Sukurkite greitą, draugišką ir ramų balsą. Sukurkite vaizdinę medžiagą taip, kad ją būtų galima greitai peržiūrėti, naudodami lengvai paspaudžiamus mygtukus. Nustatykite aiškius aptarnavimo standartus, įskaitant tai, kaip tvarkote užsakymus ir sprendžiate problemas.
Paverskite savo prekės ženklą praktišku. Turėkite vadovą, apimantį viską – nuo produkto naudojimo iki klientų aptarnavimo. Tai užtikrins, kad jūsų prekės ženklas būtų gyvas kiekvieną dieną ir sklandži patirtis nuo pradžios iki pabaigos.
Vizualinis identitetas, signalizuojantis apie greitą ir patikimą pristatymą
Jūsų prekės ženklas spindi, kai atrodo patikimas ir greitas. Sukurkite lengvai matomą ir greitai įkeliamą vizualinį stilių. Naudokite spalvas, šriftus ir piktogramas, kurios nurodo „greitis“ ir „pasitikėjimas“. Pridėkite ryškų, bet ne per daug prašmatnų judesio dizainą ir naudokite pakuotes, kurios apsaugo maistą ir jūsų pasitikėjimą.
Spalvų ir tipografijos pasirinkimai, perteikiantys skubumą ir pasitikėjimą
Spalvos gali mums kalbėti: raudona arba oranžinė simbolizuoja energiją ir veiksmą. Mėlyna arba žalia suteikia ramybės ir pasitikėjimo jausmą. Sumaišykite ryškią raginimo veikti spalvą su ramia pagrindine spalva. Įsitikinkite, kad tekstus lengva skaityti. Toks derinys padeda žiūrovams spustelėti nuorodą.
Pasirinkite šriftus, kurie skatina greitį: paprasti „sans-serif“ šriftai puikiai veikia mažuose ekranuose. Naudokite nedidelį šrifto storį, kad svetainė veiktų greitai. Šriftai turi būti greitai įkeliami, kad tekstai būtų rodomi nedelsiant. Gerai sutvarkyti tekstai leidžia vartotojams greitai rasti meniu elementus, kainas ir numatomą atvykimo laiką.
Ikonografija ir judesio užuominos, padedančios greitai priimti sprendimus
Naudokite piktogramas, kurias visi atpažįsta: krepšį, paspirtuką, laikrodį ir žemėlapio smeigtuką. Piktogramos turi būti paprastos ir aiškios. Žodžiai ir piktogramos turėtų viena kitą papildyti.
Pridėkite šiek tiek animacijos, kad parodytumėte, kas vyksta. Tokie dalykai kaip progreso juostos ir greitos animacijos suteikia svetainei gyvumo pojūtį. Sklandžios animacijos leidžia vartotojams jaustis patogiau, kai jie pereina prie pirkimo.
Pakuotės dizainas, kuris apsaugo, džiugina ir suteikia ramybės
Paruoškite pristatymo pakuotę tiek kelionei, tiek atidarymui. Naudokite izoliuotas medžiagas šilumai, angas traškumui ir tvirtus indus, kad maistas neišsilietų. Užsandarinkite maišelius ir dėžes, kad būtų matomas maisto nepaliestumas.
Etiketėse turėtų būti nurodytas turinys ir alergenai bei trumpa padėka. QR kodas atsiliepimams arba prisijungimui prie lojalumo programos yra puikus akcentas. Rinkitės pakuotę, kuri būtų draugiška planetai ir lengvai pašalinama, taip parodydama, kad jums rūpi maistas ir žemė.
Balsas, tonas ir mikroskopija, mažinantys trintį
Jūsų prekės ženklo balsas yra raktas į kiekvieną paspaudimą. Išlaikykite jį optimistišką, malonų ir greitą. Išmintingai naudokite mikrotekstą, kad kuo anksčiau atsakytumėte į klausimus. Būkite tiesmukas, greitai valdykite lūkesčius ir greitai bendraukite.
Aiški, glausta kalba, kuri pagreitina konversiją
Naudokite aiškų konvertuojantį tekstą: „Užsisakykite dabar. 25–35 min.“ Pateikite įrodymų: „Transportuojant išlieka traškūs“. Supaprastinkite pasirinkimus: „Nemokamas pristatymas perkant už daugiau nei 25 USD“. Kiekviena frazė turėtų sumažinti riziką ir padėti parduoti.
Visur nuosekliai kurkite savo prekės ženklo stilių. Atsisakykite nereikalingų elementų. Naudokite veiksmažodžius. Iš karto aiškiai nurodykite naudą. Aiškus rašymas padeda žmonėms išlikti ir įgyvendinti savo ketinimus.
Būsenos atnaujinimai, kurie nuramina nerimą gimdymo metu
Siųskite atnaujinimus, kuriuose nurodoma, kur yra užsakymas ir kada jis atvyks. Pavyzdžiui, „Jūsų užsakymas gaminamas – numatoma pristatyti po 6 min.“ Arba „Vairuotojas pakeliui – liko 12 min. Yra tiesioginis žemėlapis.“ Ir „Atvykome bekontakčiu būdu pristatyti prekes.“ Taip klientai išlieka informuoti ir pasitiki.
Įsitikinkite, kad atnaujinimai pateikiami laiku ir tiksliai. Pasakykite, kas vyksta dabar, kas bus toliau ir kada tai bus. Kalbėkite draugiškai. Toks požiūris padeda gauti pakartotinių užsakymų.
Klaidų ir vėlavimų pranešimai, kurie išsaugo prekės ženklo pasitikėjimą
Aiškiai praneškite, kai iškyla problemų. Pavyzdžiui: „Vėluojame 8 minutes dėl spūsčių. Naujas laikas: 19:42. Be to, gausite 5 USD kreditą.“ Pasiūlykite aiškias galimybes: „Trūksta vienos prekės. Pasirinkite pakartotinį pristatymą arba momentinį pinigų grąžinimą.“ Nekaltinkite. Tiesiog išspręskite problemą.
Turėkite formulę: priežastis, pasekmė, sprendimas ir kitas žingsnis. Pateikite trumpus ir mandagius pranešimus. Aiškūs žingsniai padeda net ir iškilus nesklandumams – ir jūsų prekės ženklas skamba patikimai net ir esant stresui.
Optimizuojant visą kliento kelionę
Jūsų prekės ženklas išsiskiria, kai kiekviena sąveika yra greita, aiški ir asmeniška. Kliento kelionės optimizavimą žiūrėkite kaip sistemą. Suderinkite kiekvieną žingsnį nuo atradimo iki pristatymo. Nuolat informuokite komandas apie duomenis ir standartus, kad kiekviena dalis būtų sklandi ir palaikanti.
Atradimas: mokami, organiniai ir partnerių kanalai, suderinti su prekės ženklu
Rinkitės kanalus, kurie atitinka jūsų greitį ir prieinamumą realiame gyvenime. Naudokite pagal geografinę vietą nukreiptus skelbimus, kuriuose rodomas tiesioginis laikas ir pasiūlymai. Investuokite į vietinę SEO naudodami terminus apie maistą ir vietas. Naudokite aiškias, greitai įkeliamas meniu nuotraukas.
„DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ platformose įsitikinkite, kad jūsų svetainės išvaizda ir pojūtis yra vienodi. Visur siūlykite tuos pačius pasiūlymus, kad išvengtumėte painiavos. Tai padeda žmonėms nuo pat pirmos paieškos neatsilikti nuo pasirinktų prekių.
Užsakymų srautas: sklandi naudotojo patirtis, aiškūs raginimai veikti ir papildomo pardavimo etika
Kategorijos turi būti lengvai peržiūrimos viename ekrane. Turėkite patogią paiešką ir dietinių poreikių parinktis. Aiškiai rodykite pasiruošimo ir pristatymo laiką. Greiti mokėjimo būdai ir greitas užsakymų kartojimas leidžia sklandžiau pirkti.
Išmintingai parduokite papildomai, siūlydami prasmingus produktus, pavyzdžiui, į sparnelius įdėkite papildomo padažo. Apribokite priedų siūlymo dažnumą. Aiškūs veiksmų mygtukai atsižvelgia į pirkėjo pasirinkimus.
Pristatymo patirtis: perdavimo ritualai ir vairuotojo etiketas
Sukurkite pagarbius ir greitus pristatymo ritualus. Patikrinkite vardus, laikykitės saugaus atstumo ir nufotografuokite prekes bekontakčio pristatymo metu. Mokykite vairuotojus apie mandagų prekių perdavimą, saugumą ir pastatų taisykles.
Būkite pasiruošę tokiems dalykams kaip vartai, blogas oras ar daugkartiniai sustojimai. Duokite vairuotojams nurodymus ir neatidėliotiną pagalbą, kad jie galėtų greitai išspręsti problemas. Sklandus perdavimas rodo, kad jums rūpi ir esate patikimas.
Akimirkos po pristatymo: grįžtamojo ryšio ciklai ir paskatos išlaikyti klientus
Iš karto prašykite atsiliepimų, naudodamiesi lengvais įvertinimais, nuotraukos parinktimi ir vieta komentarams. Tokiu būdu, neužimdami daug laiko, sužinosite, kas veikia, o kas ne.
Tada užtikrinkite klientų sugrįžimą siūlydami jiems apdovanojimus, pasiūlymus dėl pakartotinio užsakymo ir priminimus. Greitai išspręskite problemas naudodami momentinius kreditus, aiškius pagalbos teikimo veiksmus ir trumpą padėką už kantrybę.
Operacinis prekės ženklo kūrimas: proceso pavertimas prekės ženklo nuosavybe
Jūsų procesas visiems atskleidžia, kas jūs esate. Naudokite paslaugų lygio sutartis kaip pažadus, kuriuos klientai gali matyti. Tai apima paruošimo laiko tikslus pagal virtuvę, atsiėmimo laikotarpius pagal partnerį ir pristatymo SLA su laiko intervalais pagal zonas. Rodykite šiuos standartus savo programėlėje ir dalinkitės pažanga, pvz., punktualumo įkainiais ir vidutiniu laukimo laiku. Tai paverčia užkulisių darbą pasitikėjimu, kurį klientai prisimena.
Susiekite virtuvės pralaidumą su realaus laiko paklausa, kad pasiektumėte veiklos rezultatų. Naudokite pajėgumų modelius, kad valdytumėte užsakymų srautą piko metu, kad maistas išliktų karštas ir nepažeistas. Grupuokite užsakymus bendrais maršrutais, kad sumažintumėte nukrypimų nuo maršruto skaičių. Tada, naudodami šilumos žemėlapius, padėkite vairuotojus tose vietose, kur paklausa išauga. Šie veiksmai sumažina paskutinės mylios pristatymo vargą ir palaiko aukštą maisto kokybę.
Investuokite į mokymus ir kokybės užtikrinimą, į kurį klientai atkreipia dėmesį. Mokykite vairuotojus apie saugius maršrutus, maisto tvarkymą ir užtikrinkite, kad prie durų būtų užtikrintas saugus elgesys. Įsitikinkite, kad virtuvėse laikomasi standartinių pakavimo, ženklinimo ir temperatūros tikrinimo procedūrų, kad būtų išvengta klaidų. Stebėkite vairuotojų darbą ir tikrinkite kokybę naudodami slaptus užsakymus, tikslius mėginius ir laiku pateikiamus ataskaitų suvestines pagal zonas.
Pateikite savo rezultatus kaip įrodymą, kurio klientai nepamirš. Pasakykite tokius dalykus kaip „97 % laiku praėjusią savaitę“, „Vidutinis pristatymas Midtaune trunka 28 minutes“ arba „Tik 0,6 % užsakymų reikėjo perdaryti“. Susiekite šiuos pasiekimus su savo pristatymo pažadais, kad parodytumėte klientams, jog jie gauna tai, kas jiems buvo pasakyta. Tokiu būdu kalbėjimas apie jūsų sėkmes tampa pagrindine jūsų istorijos dalimi, o ne tik skaičiumi.
Glaudžiai susiekite aptarnavimo lygio susitarimus ir faktinį našumą. Jei sumažėja virtuvės našumas, pakeiskite meniu arba darbų tempą. Jei pristatymas tampa sudėtingas, pakoreguokite zonas ir padėkite vairuotojams dirbti geriau. Greiti ir protingi pakeitimai rodo, kad esate atsakingi. Tai taip pat užtikrina, kad kiekvieno užsakymo veikimo meistriškumas taptų neatsiejama dalimi.
Duomenimis pagrįstas diferencijavimas ir suasmeninimas
Jūsų prekės ženklas išsiskiria, kai kiekvienas paspaudimas yra suasmenintas. Remdamiesi duomenimis, priimkite išmanius sprendimus viso kliento kelionės metu. Tada, kai reikia, naudokite rekomendacijų sistemą, kad pateiktumėte dinamiškus pasiūlymus. Užtikrinkite paprastą, greitą ir asmenišką patirtį.
Segmentavimas pagal atitinkamus pasiūlymus, neperkraunant vartotojų
Pradėkite suskirstydami klientus pagal jų veiksmus: nauji ir grįžtantys, valgiai darbo dienomis ir savaitgaliais bei specifiniai mitybos poreikiai. Pridėkite vertės modelius, tokius kaip RFM vertinimas, kad atpažintumėte didelio ketinimo pirkėjus ir skubius užsakymus. Naudokite taisykles, kaip dažnai susisiekti, ramius laikus ir kaip klientai pageidauja, kad su jais būtų susisiekta. Tokiu būdu suasmeninimas yra naudingas, o ne erzinantis.
Užtikrinkite sėkmingą segmentavimą: siūlykite pakartotinius užsakymus tinkamu laiku, garnyrus, kurie papildytų pagrindinį patiekalą, ir lojalumo premijas už greitesnį pristatymą ar specialią pagalbą. Pasiūlymai turėtų būti aktualūs ir nedideli, kad išlaikytumėte dėmesį ir padidintumėte pardavimus.
Naudojant pristatymo laiko duomenis siekiant nustatyti tikslius lūkesčius
Apskaičiuokite numatomą atvykimo laiką, atsižvelgdami į ankstesnius pristatymus, orus ir paros laiką. Pateikite laiko langus, pvz., 22–28 minutes, kad kontroliuotumėte lūkesčius. Siūlykite nuolaidas lėtesniuose rajonuose, kad išlaikytumėte klientus ir išvengtumėte pinigų grąžinimo už neįvykdytus terminus.
Patikslinkite savo rekomendacijas remdamiesi naujausiais duomenimis: siūlykite vietas, kuriose reikia trumpiau laukti, ir atkreipkite dėmesį į greitai paruošiamus patiekalus. Tai supaprastina jūsų veiklą ir sustiprina jūsų prekės ženklą remiantis duomenimis.
Meniu išmanymas: išskiriame perkamiausius produktus ir lengvai pristatomus produktus
Patobulinkite savo meniu, daugiausia dėmesio skirdami patiekalams, kurie sulaukia aukštų įvertinimų ir yra patogūs transportuoti. Pažymėkite gerai išsilaikančius patiekalus, derinkite garnyrus, kad maistas išliktų tinkamoje temperatūroje, ir apribokite išsiliejimą. Išbandykite skirtingus vaizdus, pavadinimus ir kainas, kad pamatytumėte, kas pirmiausia patraukia dėmesį.
Išskirtinius produktus parodykite piko metu ir išsaugokite specialius pasiūlymus prekėms, kurių pasiūla gera. Derinkite išmanius meniu su suasmeninimu, kad kiekvienas klientas rastų tobulą patiekalą be jokių rūpesčių ar painiavos.
Prekės ženklo našumo matavimas siekiant nuolatinio tobulėjimo
Įvertinkite savo pažadus. Nustatykite prekės ženklo KPI, orientuotus į greitį, kokybę ir augimą. Tai paskatina visus siekti tų pačių tikslų. Stebėkite tokius dalykus kaip pristatymo dažnumas laiku ir tikslumas kiekvienoje srityje. Stebėkite užsakymų teisingumą, temperatūros palaikymą ir pakuočių kokybę. Siekdami augimo, stebėkite naujų klientų užsakymų dažnumą, pakartotinius pirkimus ir bendrą klientų vertę. Kiekvieną savaitę naudokite ataskaitų suvestines, kad anksti pastebėtumėte tendencijas ir spręstumėte problemas, kol jos nepablogėjo.
Svarbiausia yra įsiklausyti į klientus. Po kiekvieno pristatymo naudokite NPS ir CSAT balus kartu su atsiliepimų analize ir programėlių įvertinimais. Sukurkite sistemą, pagal kurią būtų galima suskirstyti skundus, pvz., dėl pavėluotų pristatymų ar šalto maisto, kad problemos būtų veiksmingai išspręstos. Apdovanokite už punktualius pristatymus ir siūlykite kreditus už klaidas. Šis metodas sumažina klientų išėjimą ir kartu parodo jūsų prekės ženklo įsipareigojimą siekti meistriškumo.
Tobulėjimas turėtų būti nuolatinis. Analizuokite, kurios klientų grupės išlieka lojalios ir kodėl, remdamiesi tuo, kaip jas įgijote. Išbandykite pranešimų, numatomo pristatymo laiko, pasiūlymų ir pakuočių pakeitimus, kad padidintumėte suvokiamą tikslumą ir sumažintumėte nerimą. Pasidalykite tuo, ko išmokote, su visa komanda. Prireikus atnaujinkite standartus ir mokymus. Informuokite visus apie pristatymo laiko ir pakartotinių užsakymų patobulinimus, kad jūsų pažadai būtų įtikinami.
Kitas jūsų žingsnis – sukurti sistemą, kuri visada įrodytų jūsų prekės ženklo patikimumą. Stebėkite pagrindinius savo prekės ženklo veiklos rodiklius kas savaitę. Norėdami gauti daugiau įžvalgų, derinkite NPS ir CSAT su elgsenos duomenimis. Remdamiesi šia informacija, nuspręskite, kokias strategijas naudoti klientų vertė būtų didinama laikui bėgant. Nuolat tobulinkite savo procesus, kad išvengtumėte klientų praradimo ir sukurtumėte tvirtą pasitikėjimą. Jei jums reikia naujo ar atnaujinto prekės ženklo pavadinimo, apsilankykite Brandtune.com ir raskite geriausių variantų.
Žymos
Pradėkite kurti savo prekės ženklą su „Brandtune“
Naršyti visus domenus
